Salata de icre de crap și știucă Berezka Kitchen este o delicatesă tradițională românească, obținută din 40% icre proaspete de crap și știucă, amestecate cu ulei de floarea-soarelui, ceapă și zeamă de lămâie. Textura cremoasă și gustul fin, echilibrat între dulce și sărat, o fac perfectă pentru a fi servită pe pâine proaspătă sau crocantă.
Această rețetă respectă metodele clasice de preparare a icrelor bătute, oferind un aport nutritiv ridicat de vitamina A și fosfor. Consumul regulat sprijină sănătatea ochilor, a oaselor și a sistemului nervos. Un produs potrivit pentru mesele de zi cu zi, dar și pentru ocazii speciale.