Тушёная свинина 180 г
(свиная мякоть без кости 150 г, репчатый лук 40 г, вода 15 мл, подсолнечное масло 10 мл, соль 2 г, сладкая паприка 1 г, чёрный молотый перец 1 г, свежий чеснок 1 г, лавровый лист 1 г)
Мамалыга: 150 г
(вода 120 мл, кукурузная мука 30 г, сливочное масло 30 г (пастеризованные сливки (содержит ЛАКТОЗУ), молочнокислые культуры), сухое молоко 2 г (пальмовое масло, ЛАКТОЗА, МОЛОЧНЫЙ БЕЛОК), соль 1 г)
Запечённый перец в уксусе 40 г, Брынза “Телемеа” из коровьего молока 10 г (пастеризованное коровье МОЛОКО, соль, сычужный фермент, молочнокислые культуры), подсолнечное масло 5 мл, соус унаги 3 мл (вода, соевый соус (СОЯ, вода, ПШЕНИЦА, соль), сахар, мальтодекстрин, гидролизованный растительный белок, загуститель: E415, усилитель вкуса: E621, краситель: E150d, консервант: E202), свежая петрушка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность – 152.89 ккал / 638.73 кДж
Жиры – 7.64 г, из них насыщенные – 0.92 г
Углеводы – 9.16 г, из них сахара – 1.91 г
Белки – 11.74 г
Клетчатка – 0.28 г
Соль – 0.11 г